À Antananarivo, difficile d’imaginer une journée sans sucre. Du café du matin aux jus et pâtisseries maison, il est présent dans presque toutes les préparations. Les prix relevés en épicerie en septembre 2025 donnent une idée claire du marché, même si chaque quartier ou boutique peut afficher de légères différences.
Prix du sucre en épicerie à Antananarivo (septembre 2025)
- Sucre blanc : 4 800 Ar le kilo
- Sucre roux : 4 800 Ar le kilo
- Sucre glace : 6 500 Ar les 500 g
Analyse des prix
En septembre 2025, les prix du sucre blanc et du sucre roux sont identiques, autour de 4 800 Ar le kilo. Cette stabilité reflète une relative homogénéité du marché sur ces deux produits. Le sucre glace, davantage utilisé en pâtisserie, affiche un prix plus élevé, soit 6 500 Ar pour 500 g, ce qui le place au-dessus du sucre classique en coût au kilo.
Comparé aux mois précédents, les prix montrent une tendance à la stabilité, sans forte hausse ni baisse signalée. Toutefois, il est important de noter que les prix peuvent varier légèrement selon les quartiers d’Antananarivo et la disponibilité du stock en magasin.
Conclusion
Les prix du sucre à Antananarivo en septembre 2025 restent globalement stables. Ils constituent une bonne référence pour les ménages, même si des variations existent d’une boutique à une autre.